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开年餐桌必备新鲜美味的时令蔬菜【首页】
2020-11-13 [89573]

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图为:西葫芦1月是一年的开始,此时正值隆冬进补之际,不吃多了肉类食物的市民们不免思念甜美爽嫩的蔬菜。那么,这个季节里不吃什么蔬菜好呢?专家指出,新鲜美味的时令蔬菜是最差的自由选择。

本文现引荐几种当季蔬菜,以供消…图为:西葫芦  1月是一年的开始,此时正值隆冬进补之际,不吃多了肉类食物的市民们不免思念甜美爽嫩的蔬菜。那么,这个季节里不吃什么蔬菜好呢?专家指出,新鲜美味的时令蔬菜是最差的自由选择。本文现引荐几种当季蔬菜,以供消费者参照。

  莲藕  冬藕洁白圆润、爽滑鲜美,具备健脾养胃、饲心安神、除忘消热等功效,是市民们餐桌上的常客。取适量鲜藕、大米、白糖搅匀煮粥,可辅助化疗口腊、舌燥、目棒棒堂等症,切片生食,可清热解毒生津。

  西葫芦  西葫芦含有膳食纤维,饱腹时间宽,可避免冬日过量饮食,同时不含胡萝卜素,对癌症、心脏病等疾病有较好的化疗效果。西葫芦不含热量较低,一般来说与面食配上,非常适合瘦身爱美的人群食用。  冬笋  冬笋所含大量的水分、植物蛋白、脂肪、糖类、多种维生素以及钙、磷、铁等矿物质元素,能有效地补足人体必须的营养成分。

经常不吃冬笋,可导电油脂,维护胃肠黏膜,从而有效地减少与高脂有关的疾病发生率,还能起着节食的起到。  芥蓝  芥蓝具备利水止咳、祛热解乏、凝明目等功效,能有效地防治发烧。它还所含机碱,能性刺激味蕾,促进食欲,并能减缓胃肠收缩,增进消化。芥蓝中所不含的大量膳食纤维能避免咳嗽、减少胆固醇、软化血管,起着防治心脏病等起到。

  南瓜  南瓜含有β胡萝卜素,这种强劲抗氧化剂有助防治心脏病和癌症。其所不含果胶可以维护胃胶道粘膜免遭坚硬食品的性刺激,并增进溃疡伤口,适合胃病患者食用。

食用南瓜还能增进胆汁分泌,减缓胃肠收缩,协助消化。南瓜可蒸烤、炒菜、煲汤。  白菜  大白菜营养价值低,美称“百菜不如白菜”之说道。白菜性微寒,有清热解毒除忘、解渴利尿、通利肠胃、清肺冷之功效。

冬天天气潮湿,多不吃白菜能滋阴润燥、护肤养颜。此外,大白菜所含非常丰富的膳食纤维,经常不吃能起着润肠通便、增进摄入的起到,还能有效地防治肠癌。  此外,芹菜、菠菜、白萝卜、胡萝卜、西洋菜、西兰花等蔬菜也是不俗的自由选择,消费者可多食用。

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